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苏格兰Glencadam酒厂发布一款Calvados桶精酿威士忌

2026-01-23 09:05阅读:
苏格兰Glencadam酒厂发布一款Calvados桶精酿威士忌
苏格兰Glencadam酒厂发布一款Calvados桶精酿威士忌
20261月,苏格兰高地酒厂Glencadam推出一款新的Calvados木桶精酿威士忌,Glencadam 17 Year Old Réserve de Calvados Cask Finish,来自混合调配大师Iain Forteath的精心制作。
Glencadam酒厂混合调配大师Iain Forteath说:“我真的很高兴推出这款特殊的Glencadam威士忌装瓶。这是我们第一次推出在Calvados木桶中成熟的威士忌,这些特殊的木桶赋予的味道和复杂性既独特又美味。Calvados优雅的果园水果和甜香料味是对Glencadam标志性果味的绝佳补充,我觉得这种表达真正展示了这两种历史悠久的烈酒的优点。”
Glencadam 17 Year Old Réserve de Calvados Cask Finish,一款熟成17年的单一
麦芽苏格兰威士忌,首先在波本威士忌桶中成熟,尾段转移到诺曼底的Calvados木桶中熟成,最终以46% ABV装瓶,未经冷凝过滤,未添加颜色,限量6,360瓶(70cl装瓶),建议零售价为140.00英镑,在选定的专业零售商处发售。
官方品尝笔记:
香味:一股诱人的烤苹果、石楠蜂蜜、糖杏仁和香草海绵蛋糕的香味,还有一丝可可粉和洋甘菊的味道。
口感:苹果馅饼、香料水果和奶油糖果,配姜、黑巧克力、蜜饯橙子和丁香石。
尾韵:卡布奇诺和奶油蛋挞的温暖印象,带有果园花和柠檬果子露的甜味,逐渐融入可可和烘焙香料的余韵中。
苏格兰Glencadam酒厂发布一款Calvados桶精酿威士忌

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