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澳大利亚Corowa酒厂发布第6款Lunar系列威士忌

2026-01-27 09:39阅读:
澳大利亚Corowa酒厂发布第6款Lunar系列威士忌
澳大利亚Corowa酒厂发布第6款Lunar系列威士忌
2026年1月,澳大利亚酒厂Corowa Distilling Co.发布Lunar系列威士忌第6款装瓶,Year of the Horse,在霞多丽葡萄酒中成熟,庆祝农历马年。
Corowa Distilling Co.成立于2010年,位于澳大利亚新南威尔士州中心地带Murray河畔,一座建于1924年的古老磨坊里。当Dean Druce和他的父亲Neil在1990年以1澳元的价格买下这家被列入遗产名录的磨坊时,这里多少有些荒废。Corowa被Rutherglen葡萄酒产区所包围,这里有许多强化葡萄酒生产商,也是Corowa许多木桶的产地。Corowa以北地区是著名的谷物种
植区,Dean的祖父是澳大利亚有机谷物种植的先行者,使用的大麦要么来自Druce自己的农场,要么来自当地农民。2018年用Corowa 最好的每一滴原酒生产他们的第一款威士忌,核心产品系列专注于大胆而复杂的口味,形成真正独特而与众不同的味道酒厂的年产量仅为37万升。
年出生的人性格开朗、浪漫热情、口才好、坦率随和。他们是自由的,有很多朋友,与他人和谐相处。他们思想开放,有聪明的想法,拒绝失败。
Corowa Year of the Horse,一款未声明熟成时间的澳大利亚单一麦芽威士忌,在霞多丽CHARDONNAY 葡萄酒美国橡木中成熟,最终以48.8% ALC/VOL装瓶,限量262瓶(700ml装瓶),建议零售价为288.00澳大利亚元,装在定制的木制礼品盒中。
官方品尝笔记:
香味:太妃糖和烧焦的橡木,配以一些清脆的青苹果。
口感:有茴香和麦芽谷物的味道。
尾韵:带有香草味的花香。

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