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苏格兰Oban酒厂发行一款波特酒桶精酿的熟成15年威士忌

2026-03-16 09:24阅读:
苏格兰Oban酒厂发行一款波特酒桶精酿的熟成15年威士忌
苏格兰Oban酒厂发行一款波特酒桶精酿的熟成15年威士忌
20263月,帝亚吉欧(Diageo)宣布其Oban酒厂在美国市场推出一款新的限量版单一麦芽威士忌,Oban Aged 15 Years Port Cask Finish,这是该品牌熟成15年威士忌的Cask Finish系列的第二个版本。
这款威士忌的灵感来自同名小镇和葡萄牙Porto的共同沿海历史,Porto是波特酒的历史故乡。几个世纪的航海贸易帮助塑造了港口及其烈酒,这种港口到波特酒的交流精神使其成为Oban强大的沿海特色的自然补充。
这款Port Cask Finish建立在苏格兰和强化葡萄酒的共同血统之上,包括西班牙的雪利酒和葡萄牙的波特酒,每一种都受到传统、地点和工艺的影响。这个酒款的瓶子艺术品借鉴了这种联系,描绘了海湾南侧的Oban,看到了麦凯格塔和酒厂,海鸥飞回家,象征着穿越海洋的旅程。
DIAGEO混合调配大师Stuart Morrison博士说:“在波特酒桶中精酿这款O
ban酒有助于将美味的鲜红色水果味与甜美辛辣的味道融合在一起。这些木桶与Oban酒厂的海洋气息相得益彰,为我们提供了一种非常醇厚、平衡的单一麦芽酒。”
Oban Aged 15 Years Port Cask Finish,一款熟成15年的单一麦芽苏格兰威士忌,首先在美国橡木Hogshead桶中成熟15年,然后在直接来自Porto100%前美国橡木红宝石波特酒桶中尾段熟成,最终以原桶强度52.1% ABV装瓶,建议零售价为130美元(750 ml装瓶),在美国的精选烈酒零售商处发售。
官方品尝笔记:这款威士忌具有一种果味干白葡萄酒、覆盆子和香草冰淇淋的香气,以及Oban标志性的海风和温暖沙滩的海洋气息。口感柔软,奶油般顺滑,带有蜂蜜般的甜味和多汁的红色水果,逐渐发展为温和的盐度和胡椒味。回味被描述为短至中等,干燥,有挥之不去的白胡椒味。
苏格兰Oban酒厂发行一款波特酒桶精酿的熟成15年威士忌
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