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美国品牌TheCuratedBarrelProject发布第一款波本威士忌

2026-04-05 10:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2162440652

美国品牌The Curated Barrel Project发布第一款波本威士忌
美国品牌TheCuratedBarrelProject发布第一款波本威士忌
2026年3月，酿酒大师Jake Norris正准备推出一家新的以威士忌为中心的Arvada酿酒厂之前，宣布即将通过推出一个专业副项目 - The Curated Barrel Project的特色桶精酿威士忌来纪念他重返美国科罗拉多州的威士忌产业。
Jake Norris是美国科罗拉多州两个最具标志性的威士忌品牌Stranahan's Whiskey和Laws Whiskey Ho
use背后的创始酿酒大师，他与一个行业和酒店专家团队合作，推出了一家即将在Arvada成立的酒厂，专注于生产自己的小批量手工威士忌，并增加了支持外部合同蒸馏项目的能力。 然而，由于所有伟大的威士忌都需要至少两年的时间才能成熟，该团队最初将推出一个名为“精心策划的桶项目（The Curated Barrel Project）”的特色桶精酿威士忌系列。
The Curated Barrel Project以Jake Norris开发的熟成7年的基础高黑麦波本威士忌配方为基础，在北卡罗来纳州酒厂Southern Distilling Company蒸馏，将在两年内分为八个季度发布。在首次发行后，基础威士忌将通过使用朗姆酒、干邑、雪利酒和波特酒等异国情调的木桶进行改造，每三个月发行一次。
Jake Norris表示：“伟大的威士忌是用来分享的。当它被打开、倒出并一起体验时，它就变得‘真实’了。威士忌应该是有趣的、有创意的和公共的。如果你把它当作博物馆的展品，就错过了重点。在欣赏制作一瓶精心制作的威士忌的艺术性和时间，以及将其用于品尝和分享的预期目的之间，有一种微妙的平衡。简单地说……闭嘴，喝吧！”
The Curated Barrel Project first release，一款熟成7年的Straight波本威士忌，由75%玉米、21%黑麦和4%麦芽大麦制成，最终以94 Proof（47% ABV）装瓶，建议零售价为99美元(750mL装瓶），于4月2日通过www.thecuratedbarrelproject.com的网上商店独家在线发售，并可选择在酿酒厂添加配对晚餐的门票，瓶子将直接发送给消费者。
美国品牌TheCuratedBarrelProject发布第一款波本威士忌
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