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美国品牌WildcaskBourbon发布第二版波本威士忌

2026-04-25 15:11阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2162440652

美国品牌Wildcask Bourbon发布第二版波本威士忌
美国品牌WildcaskBourbon发布第二版波本威士忌
2026年4月，美国肯塔基大学James B. Beam肯塔基烈酒研究所（JBBI）的学生开发的波本威士忌品牌Wildcask Bourbon发布第二款装瓶，Wildcask Bourbon 2026，学生们能够继承他们喜欢的第一个版本的元素，同时也为烈酒注入了新的活力。
Wildback波本威士忌是由三得利环球烈酒公司、Bardstown波本威士忌公司、
Four Roses波本威士忌、ByQuest包装、Cursive Solutions、股份有限公司和W.Bahan Designs的慷慨支持制成的。
Wildcask Bourbon 2026，一款肯塔基Straight波本威士忌混合物，最终以100 Proof（50% ABV）装瓶，建议零售价为69.99美元（750ml装瓶）和34.99美元（375ml装瓶），于4月13日在Bardstown波本装瓶厂发售，之后在肯塔基州少数零售商处上市。
官方品尝笔记：
香味：蜂蜜橡木、香草蛋奶冻、烤谷物、温烤香料、干果。
口感：焦糖玉米、小麦面包、肉桂皮、黑樱桃、皮革装订书籍、胡椒黑麦。
尾韵：中等长度，带有烧焦的橡木、香草豆、白胡椒和淡淡的烟叶味。
混合物组成：
24%，熟成8年波本威士忌，使用78%玉米、13%黑麦和9%麦芽大麦制成，来自James B.Beam Distilling Co.；
24%，熟成8年波本威士忌，使用60%玉米、35%黑麦和5%麦芽大麦制成，来自Four Roses；
39%，熟成6年波本威士忌，使用53%玉米、39%小麦和8%麦芽大麦制成，来自Bardstown Bourbon Co.；
13%，熟成5年波本威士忌，使用68%玉米、20%小麦和12%麦芽大麦制成，来自Bardstown Bourbon Co.；
美国品牌WildcaskBourbon发布第二版波本威士忌

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