装瓶商whic.de发布OldGods系列威士忌之ThorsTrialsI
2026-04-29 10:02阅读：
装瓶商whic.de发布Old
Gods系列威士忌之Thor's Trials
I
2026年4月，在线零售商和独立装瓶商whic.de在Old Gods系列中推出Thor's
Trials三部曲的第一部，Allt-A-Bhainne
2000/2026 - 25 Year Old - Thor's Trials I - Drinking the
Sea，一款熟成25年的单一麦芽苏格兰威士忌，献给北欧神话中的雷神Thor。
Old
Gods系列来自与Signatory的合作，只挑选最优秀的桶，由久负盛名
的
Signatory
Vintage装瓶。该系列讲述了远北的古老神灵的故事，作为木雕光学插图的场景，具有重铜装饰的场景，装饰着珍贵的标签和包装。
在寒冷的Jötunheimr中心矗立着乌特加德城堡
— 一个现实在巨人国王掌控下扭曲的地方。在这里，雷神Thor -
雷霆之神，被迫在三场难以想象的试炼中捍卫自己的荣誉。Odin之子没有意识到，他对抗的不是血肉之躯，而是隐藏在古老、神秘魔法背后的自然法则。
Thor's Trials I - Drinking the Sea（雷神的试炼 I
-
饮尽海洋），取材于北欧神话中的一个著名场景：巨人国王给了Thor一个巨大的饮酒角，并宣称即使是他最弱小的手下也能三口将其喝干。Thor如狂风般痛饮——然而三口豪饮之后，液面几乎没有下降。他没看到的是：饮酒角的顶端秘密地与大海相连。直到后来Thor才得知真相，凭他的几大口，他没能做到——他使海洋水位下降，从而引发了潮水。
whic创始人Arne
Wesche说：“Allt-A-Bhainne酒厂常被低估——大部分产品都用于调配芝华士皇家威士忌，独立装瓶的单一麦芽威士忌瓶极为罕见。25年的成熟时间赋予了这款All-A-Bhainne巨大的深度和优雅。强烈的深色香气和自然色彩令人印象深刻地表明了时间和宁静对木材的影响。这种强大的填充是Thor's
Trials的有价值和豪华的开端。”
Allt-A-Bhainne 2000/2026 - 25 Year Old - Thor's Trials I -
Drinking the
Sea，一款熟成25年的单一麦芽苏格兰威士忌，来自斯佩塞Allt-A-Bhainne酒厂，蒸馏于2000年7月26日，在一个雪利酒Butt橡木桶（桶号：4）中完全成熟，最终于2026年2月5日以原桶强度52.4%
ABV装瓶，未经冷凝过滤，自然颜色，限量298瓶（700ml装瓶），零售价为267.99欧元，仅在whic.de发售。
官方品尝笔记：
香味：浓郁的雪利酒风味，伴有甜美的干水果、葡萄干和红苹果的香气，还有淡淡的气息。此外，还有雪松的清香、皮革味、家具用聚氨酯的味道和浓郁的香脂气息。烤杏仁、高品质黑巧克力碎片、磨碎的橙皮和微妙的烟草灰烬味增添了层次感。
口感：浓郁、醇厚且甜美，带有苹果派、巧克力、葡萄干、李子汁和焦糖的味道。很快会散发出优雅的橡木香料味、肉桂、丁香、榛子和浓缩咖啡的味道，随后是深色水果味、少许胡椒味和一丝辣椒的气息。
尾韵：悠长、丰富，带有一丝蜂蜜的甜味。此外，还残留着巧克力包裹的咖啡豆、甜甘草和深色焦糖的味道。还有烘焙香料、姜糖、少许皮革味，最后还有一丝绿胡椒的味道。
