原来住北京路，附近文明路有家卖咸猪骨粥的做得很好吃，我很喜欢，也经常过去喝粥。
好久没吃到咸猪骨粥，想念ING.....
一时兴起，送完邓老板上学后转去文明路喝粥。
走了一圈，没找到，失望ING。。。。。，看来是老板不做了哈。
对于一个吃货来说，最大的折磨就是想吃而吃不到。
还好，我的动手能力还是满强的。原来在揭阳的时候，想吃了也是自己做。
所以今天又动手做了一煲。
粥淡肉骨头咸香，每吃一口都很“和味”。
喝一口粥，咬一口肉骨头。
粥中带着骨头的肉香，骨头中带着粥的米香。
你中我有，我中有你，真的很
。这粥对熬夜下火还有特别的作用
/猪骨洗干净后下盐淹起，放冰箱保鲜隔夜。煮前从冰箱取出，飞水待用。
/锅里的米洗好下一点油，一点盐拌好，等到米变白色后再下水煮开，煮到粥水变绵。（按老火粥的做法）
/粥好了下咸猪骨，猪骨熟了就可以了。
/吃前下点葱花和香菜，一碗香喷喷的咸猪骨粥就可以吃了。