鱼头焖豆角

买了鱼头和豆腐，本来是想做鱼头豆腐汤的。
回到家的时候发现豆腐不见了，搞不清楚是什么时候丢的，难道是飞到外太空去了。
把本来要做豆角煎蛋的豆角占用了，用来焖鱼头。
摘豆角的时候，蛙晒，发现豆角有小虫，我最怕这些没骨头的东东。
边摘边安慰自己，有虫证明没下农药，证明无公害，吃了健康，对身体好的。
不过做好后我还是下不了口吃，这盘菜都进了老公的肚子。


材料：豆角，鱼头
辅料：姜片，食用油，盐，鸡粉，酱油，生粉，水
做法如下：
/炒锅下少许食用油爆香姜片，下鱼头两面煎金黄后捞出留油待用。图片1-2