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生鱼粥

2013-03-07 10:10阅读:
生鱼粥
生鱼也叫黑鱼,肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,营养价值高。
有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。
加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味,被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。

生鱼粥
我对生鱼印象是凶,狠,贪(胃口大),流氓(繁殖力强),反正就是特别差。
原于十几岁的时候,家里承包了一个农场,其中就有鱼池。
投放鱼苗的时候,其中一个鱼池不慎放进2条生鱼鱼苗刚好是一公一母,这下坏事,整池鱼苗都给吃光光,剩下的只有它们生出来的同类。

生鱼粥

材料:生鱼1条(去骨留肉切薄片),白粥
辅料:冬菜,香菜,葱,姜丝,盐,鸡粉,食用油,淡牛奶
生鱼粥 生鱼粥
生鱼粥 生鱼粥
做法如下:
生鱼粥/白粥煮沸,放入姜丝和鱼片烫熟,倒入淡牛奶和冬菜.香菜.葱,调味后即可。
附图1.2
生鱼粥 生鱼粥

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http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_5_1.html

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