溜肝尖

猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是理想的补血佳品。
可惜我家没人欣赏，就我自己还吃吃。
溜肝尖要先用白酒腌制除腥，再加上蒜抹，姜丝，大蒜和芹菜都是劈腥能手，猛火厚油爆炒，翻炒几手就可以出锅。
出锅后立刻吃,肝片是又脆又嫩，



这几天都在收拾东西准备搬家，忙。
午饭按步就班，没新菜式。晚上约了亲戚朋友饯别。
这几天一直都在想，回了广州我会很怀念的食物。海鲜，牛肉，猪肉，还有青菜。
乘着这几天都吃了个遍，先生说就这几天估计都给喂重了几斤。