新浪博客

咖喱鱼蛋

2013-10-30 12:49阅读:
咖喱鱼蛋
鱼蛋即是鱼丸。
我喜欢吃用那哥鱼肉做成的鱼丸,鲜甜,爽口弹牙。
无论是做汤还是火锅,或是做成其他的菜肴,都一样的好吃。

某天,经过7-11,闻到咖喱鱼蛋的香味, 咖喱鱼蛋
晚上回家忍不住也弄了一小锅。

材料:鱼蛋,咖喱
辅料:橄榄油,水

做法如下:
咖喱鱼蛋/无水锅下少许橄榄油烧热,放入鱼蛋,略煎。(也可以把整只鱼蛋煎至金黄色)
附图1-2
咖喱鱼蛋
br> 咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋/下适量开水继续煮沸,放入咖喱块,转慢火焖至入味,下牛奶略煮,出锅食用。
附图3-6
咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋


更多海鲜河鲜做法:
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_7_1.html



我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享