消暑黑凉粉 2014-07-24 00:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2208912212 今天为24节气之大暑。 广东人有大暑吃仙草的习俗。 仙草又叫凉粉草、仙人草(潮汕地区叫草粿草)。 在广州,很难买到草粿草回家自己熬草粿。 也为了方便,在超市买得凉粉粉回家自己捣弄。 材料:江门黑凉粉粉一盒,清水9碗(普通饭锅量),红片汤2片 做法如下: /取7碗水注入锅中,放入2片红片糖,煮至水沸腾。 附图1-3