过去年代我们吃大枣多买灵宝县产的大枣，灵宝大枣又大又糯，是那时候河南的优质农产品。再不就是买新郑金丝枣，据说新郑金丝小枣掰开后能扯出很多细细的金丝来，所以也称“金丝枣。”
自从市场上有了新疆大枣，才知道新疆大枣是又大又甜又好吃，常去道北批发市场买新疆大枣。灵宝大枣就不怎么见到了，后来堂弟从三门峡来洛阳看望父亲，特地带来灵宝大枣，又大又好看，吃起来还是那么软糯，就是感觉不太甜。
新郑金丝小枣这些年也见不着了，听说新郑大搞基础建设，修飞机场什么的，枣树越来越少。又听说新郑枣农很多都去新疆承包土地种大枣了。总之，在市场里基本上见到的都是新疆大枣，新疆独特的气候光照什么的特别适合种植大枣，据说新疆建设兵团种的特级大枣都出口了，个大的枣如小孩拳头那么大。
过去年代我们吃大枣多买灵宝县产的大枣，灵宝大枣又大又糯，是那时候河南的优质农产品。再不就是买新郑金丝枣，据说新郑金丝小枣掰开后能扯出很多细细的金丝来，所以也称“金丝枣。”
自从市场上有了新疆大枣，才知道新疆大枣是又大又甜又好吃，常去道北批发市场买新疆大枣。灵宝大枣就不怎么见到了，后来堂弟从三门峡来洛阳看望父亲，特地带来灵宝大枣，又大又好看，吃起来还是那么软糯，就是感觉不太甜。
新郑金丝小枣这些年也见不着了，听说新郑大搞基础建设，修飞机场什么的，枣树越来越少。又听说新郑枣农很多都去新疆承包土地种大枣了。总之，在市场里基本上见到的都是新疆大枣，新疆独特的气候光照什么的特别适合种植大枣，据说新疆建设兵团种的特级大枣都出口了，个大的枣如小孩拳头那么大。
家里存有不少新疆大枣，烧稀饭蒸馒头时放几个，很好吃，但枣核很尖，给小孩子吃怕扎住嘴，要想办法去掉才行。
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