文/朱成坠
中国语言学有个有趣的现象，即，大量地使用成语、俗语、谚语、歇后语、惯用语、格言等。所有的这些语言形式均属于汉语的熟语系统。熟语一般具有两个特点：结构上的稳定性，意义上的整体性。其中，尤以歇后语最为戏谑幽默，讨人喜爱，为人们习用。
歇后语是人民群众在生活实践中创造的特殊的语言形式，具有短小、风趣、形象的俏皮话性质。歇后语由前后两部分组成，前一部分起“引子”的作用，像谜面；后一部分起“后衬”的功能，像谜底。在一定的语言环境中，只要说出前半截，哪怕“歇”去了后半截，人们依旧可以领会和猜测出它的本意，所以，这种语言形式就约定俗成为歇后语。
歇后语，除了全国通用的形式之外，还有地方的特式，各地都有自己方言的歇后语。上海域内，就存在大量的上海话歇后语。
小时候，由于短缺经济，造成了物资供应的极度匮乏，几乎所有的食品和主要工业品都要凭票计划供应。吃一块水果糖，要凭水果糖票；吃一块饼干，要凭饼干票；吃一副大饼油条，要凭粮票。有时候，饿得实在不行，就会胡乱找食，以填饱肚皮为上。尽管如此，一旦家里，有什么好吃的食物，作为老大的我，总不能与弟妹们争吃，便会谦让一步，让弟妹们先吃。弄堂里的花甲老人见状，便会说：“灶头里推出木柴——真是难得。”其实，我也是强忍着饥饿，一番“假客气”而已。这里的“灶头里推出木柴——真是难得”，就是典型的上海话歇后语。
中国语言学有个有趣的现象，即，大量地使用成语、俗语、谚语、歇后语、惯用语、格言等。所有的这些语言形式均属于汉语的熟语系统。熟语一般具有两个特点：结构上的稳定性，意义上的整体性。其中，尤以歇后语最为戏谑幽默，讨人喜爱，为人们习用。
歇后语是人民群众在生活实践中创造的特殊的语言形式，具有短小、风趣、形象的俏皮话性质。歇后语由前后两部分组成，前一部分起“引子”的作用，像谜面；后一部分起“后衬”的功能，像谜底。在一定的语言环境中，只要说出前半截，哪怕“歇”去了后半截，人们依旧可以领会和猜测出它的本意，所以，这种语言形式就约定俗成为歇后语。
歇后语，除了全国通用的形式之外，还有地方的特式，各地都有自己方言的歇后语。上海域内，就存在大量的上海话歇后语。
小时候，由于短缺经济，造成了物资供应的极度匮乏，几乎所有的食品和主要工业品都要凭票计划供应。吃一块水果糖，要凭水果糖票；吃一块饼干，要凭饼干票；吃一副大饼油条，要凭粮票。有时候，饿得实在不行，就会胡乱找食，以填饱肚皮为上。尽管如此，一旦家里，有什么好吃的食物，作为老大的我，总不能与弟妹们争吃，便会谦让一步，让弟妹们先吃。弄堂里的花甲老人见状，便会说：“灶头里推出木柴——真是难得。”其实，我也是强忍着饥饿，一番“假客气”而已。这里的“灶头里推出木柴——真是难得”，就是典型的上海话歇后语。