文/朱成坠
诚斋先生嗜茶,是出了名的,不仅为当时人知晓,也为后世人熟悉。在其存世的四千二百余首诗作中,大约有七十余首与茶相关。
杨万里先生的出身地吉州,盛产茶叶。在陆羽《茶经.八之出》中记载:茶于“江南,生鄂州、袁州、吉州。”即言吉州出产茶叶,所以,杨万里先生一出生,便与茶结缘了。也就是说,诚斋先生的身体里,早就带有茶的因子了。
杨万里先生对产于江西修水、南昌的双井茶情有独钟。双井茶在宋代就备受欢迎,得到文人墨客的喜爱,欧阳修、黄庭坚多次写诗赞美双井茶。杨万里先生在《以六一泉煮双井茶》中写道:“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜。细参六一泉中味,故有涪翁句子香。日铸建溪当退舍,落霞秋水梦还乡。何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。”在煎煮江西双井茶时,杨万里先生联想到同乡黄庭坚咏双井茶的诗句,又联想到王勃《滕王阁序》中,描写的“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的景色,不禁想念起家乡来,感觉家乡的双井茶与日铸、建溪名茶一样,都是好茶,希望有一天能在滕王阁亲自煮饮双井茶。杨万里先生还在《晚兴》诗中,赞美双井茶芽甘甜爽口,风味独特。诗曰:“双井茶芽醒骨甜,蓬莱香烬倦人添。蜘蛛政苦空庭阔,风为将丝度别檐。”他还写有《南海陶令送水沉,报以双井茶二首》来赞美双井茶。

杨万里先生还酷爱分茶,这在他的诗中多有描述。最为著名的是《澹庵坐上观显上人分茶》,诗曰:“分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉
诚斋先生嗜茶,是出了名的,不仅为当时人知晓,也为后世人熟悉。在其存世的四千二百余首诗作中,大约有七十余首与茶相关。
杨万里先生的出身地吉州,盛产茶叶。在陆羽《茶经.八之出》中记载:茶于“江南,生鄂州、袁州、吉州。”即言吉州出产茶叶,所以,杨万里先生一出生,便与茶结缘了。也就是说,诚斋先生的身体里,早就带有茶的因子了。
杨万里先生对产于江西修水、南昌的双井茶情有独钟。双井茶在宋代就备受欢迎,得到文人墨客的喜爱,欧阳修、黄庭坚多次写诗赞美双井茶。杨万里先生在《以六一泉煮双井茶》中写道:“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜。细参六一泉中味,故有涪翁句子香。日铸建溪当退舍,落霞秋水梦还乡。何时归上滕王阁,自看风炉自煮尝。”在煎煮江西双井茶时,杨万里先生联想到同乡黄庭坚咏双井茶的诗句,又联想到王勃《滕王阁序》中,描写的“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的景色,不禁想念起家乡来,感觉家乡的双井茶与日铸、建溪名茶一样,都是好茶,希望有一天能在滕王阁亲自煮饮双井茶。杨万里先生还在《晚兴》诗中,赞美双井茶芽甘甜爽口,风味独特。诗曰:“双井茶芽醒骨甜,蓬莱香烬倦人添。蜘蛛政苦空庭阔,风为将丝度别檐。”他还写有《南海陶令送水沉,报以双井茶二首》来赞美双井茶。
杨万里先生还酷爱分茶,这在他的诗中多有描述。最为著名的是《澹庵坐上观显上人分茶》,诗曰:“分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉
