21世纪社会的不断发展与进步,也推动了人们对食品产物的不断追求与提高,不管从口感还是到包装都发生了莫大的变化。在享受美味的同时很难让人联想到所谓美味背后的“付出”是什么在支撑着。
现在一进超市,就会有各种琳琅满目让人眼球应接不暇的各种促销,然后是瞄一下品牌说得过去就结账了。在欧美国家人们购物的标准就是看食品标签,那么食物标签都包括哪些呢?他能提供什么样的信息给我们呢?
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在快节奏的生活中很少有人去关心这样的一组健康参考指数,可能消费者即使看了也不太明白其中的“猫腻”:
配料:小麦粉,食用植物油,葡萄糖浆,麦芽精,疏松剂,海苔调味料(麦芽糊精,食用盐,砂糖,酵母抽提物),鸡全蛋粉,食用盐,食用香精,焦亚硫酸钠
