一提起波尔多的“Grand
Cru”，不少酒友就会兴致勃勃，仿佛这个词就意味着列级庄、名庄。它像一道光环，吸引着波尔多葡萄酒爱好者的目光。那么，在波尔多产区，“Grand
Cru”究竟指什么呢？它与“Grand Cru Classé”有什么区别？
其实，“Grand Cru”在波尔多指的并不是列级庄，也非名庄。列级酒庄的正确称呼是“Grand Cru Classé”，“Classé”正是“列级”的意思，他们是酒庄中的佼佼者。无论在梅多克（Médoc）、格拉夫（Graves），还是在圣埃米利永（Saint-Emilion），在他们不同的分级制度下，进入列级表的酒庄都可以统称为Grand Cru Classé。在梅多克和圣埃米利永，列级酒庄还会有更具体的等级划分；而在格拉夫的分级中，只区分红、白葡萄酒，入选酒庄之间不区分等级，统一称为Grand Cru Classé。
那么，当酒标上出现“Saint-Emilion Grand Cru”，又是指什么呢？其实，这是一个原产地保护标签（AOC标签）。正如我们所熟悉的Saint-Emilion AOC——所有圣埃米利永产区内的酒农，只要生产流程符合Saint-Emilion AOC的规定，就可以申请在其酒瓶
其实，“Grand Cru”在波尔多指的并不是列级庄，也非名庄。列级酒庄的正确称呼是“Grand Cru Classé”，“Classé”正是“列级”的意思，他们是酒庄中的佼佼者。无论在梅多克（Médoc）、格拉夫（Graves），还是在圣埃米利永（Saint-Emilion），在他们不同的分级制度下，进入列级表的酒庄都可以统称为Grand Cru Classé。在梅多克和圣埃米利永，列级酒庄还会有更具体的等级划分；而在格拉夫的分级中，只区分红、白葡萄酒，入选酒庄之间不区分等级，统一称为Grand Cru Classé。
那么，当酒标上出现“Saint-Emilion Grand Cru”，又是指什么呢？其实，这是一个原产地保护标签（AOC标签）。正如我们所熟悉的Saint-Emilion AOC——所有圣埃米利永产区内的酒农，只要生产流程符合Saint-Emilion AOC的规定，就可以申请在其酒瓶
