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2015年份期酒评论——骑士白葡萄酒

2016-05-19 21:13阅读:
上篇大家看了骑士红葡萄酒的期酒酒评,这周该轮到骑士庄园的明星——白葡萄酒出场了。来看看各位资深酒评人对2015年骑士庄园干白(期酒)又是怎样评价的吧。

Decanter杂志评分:95/100
2015年份期酒评论——骑士白葡萄酒
酒液自始至终在厌氧环境下陈酿,突出了令人愉悦的精致感。西瓜般味美多汁,隐含着柑橘类果味,引人垂涎。怡人的清爽感始终鲜明。犹如一块块饱含水分的石块在缓慢堆砌,营造出不断上升的口感。又一个卓越的年份,证明了它是最出色的波尔多白葡萄酒之一。

适饮期:2017-2028年

Jancis Robinson评分:18/20
2015年份期酒评论——骑士白葡萄酒
入鼻有烟熏和石头的香气,鲜明的庄重之感,非常与众不同。极干型酒,美味多汁,富有矿物质感,以及和谐而适度的橡木味。这款酒绝对是波尔多风格干白葡萄酒的典范。
适饮期:2019-2030年
Neal Martin评分:92-94/100
2015年份期酒评论——骑士白葡萄酒

新橡木桶使用率约为40%。芳香细腻,在醋栗、青柠、杏仁、西柚等复杂香气中,妙巧融合了橡木味。馥郁的芳香在杯中逐渐绽放,但始终保持集中。口感清冽锋利,却并不过分尖锐。富有张力的结构感被愉悦的酸度所撑起,在充沛有力的收尾中,能尝到虾蟹类海鲜的味道。悠长的余味中,酸柠檬味与矿物味相交织。这是一款品质卓越、具有陈藏潜力的干白葡萄酒。

James Suckling评分:97-98/100
2015年份期酒评论——骑士白葡萄酒

果味突出,极具深度与浓郁度,令人难以置信。如此饱满复杂的果味,让这款酒显得丰满有力,却又不失清爽纯净。既结实强壮,又充满活力。矿物味绵长。非常愉悦的品鉴。

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