课题研究计划：《小班幼儿自主进餐行为习惯的研究》
2020-06-02 15:44阅读：
《小班幼儿自主进餐行为习惯的研究》研究计划
一、研究的课题名称：《小班幼儿自主进餐行为习惯的研究》
二、研究的目的
1、通过自主进餐活动培养幼儿的自理能力,让儿童尝试自我服务、自我管理要求,秉承“生活皆课程,课程即生活'的教育理念,结合我园课程游戏化项目建设要求,尝试让小班幼儿自主进餐活动,从中体验自我服务、自我管理的快乐、养成良好的进餐习惯。
2、以科学理论为指导、通过各种方法和途径，纠正幼儿的不良进餐习惯，培养幼儿养成良好的进餐习惯。
三、研究内容与具体措施
研究内容
1、卫生进餐：餐前洗手，餐后漱口，认真清洗，不拥挤、不打闹、不玩水;注意桌面清洁。
2、健康进餐：不厌食，能情绪愉快的进餐，不挑食，细嚼慢咽地吃完自己的一份饭菜。
3、
礼貌进餐：不喧哗，不让餐具碰撞发出过大的响声，不敲碗筷，正确使用餐具，不用手抓饭，用餐后餐具物归原处。
4、幼儿自主进餐技能的指导，能够自主打餐取餐。
5、融入种植活动，了解认识蔬菜瓜果，喜欢蔬果瓜菜。
6、加强家园合作，争取家庭的积极配合。
具体措施
通过园本教研活动，举办各种相关讲座、观摩研讨等方式，让大家认识到教师是教育资源开发的主体，是设计者和研究者，从而实现教研与科研的有机结合。
通过发放调查问卷，召开家长会，在幼儿园的家长微信群、家长园地等广泛宣传自主进餐活动对幼儿发展的价值，我们把幼儿的兴趣、需要放在首位，强调幼儿的直接体验，重视活动过程对幼儿发展的意义。
创设一个真正适合本班幼儿的自主式用餐活动的环境，比如桌子的摆放等，听取幼儿的意见，摆放多样性。就餐音乐，营造温馨气氛。合理安排幼儿盛饭的流程和盛饭工具。
融入种植活动，了解认识蔬菜瓜果，研究制作菜品方法。
四、本年度具体工作安排计划
三月份
制定研究方案，作好立项申报工作的初步计划。
开题论证、组织课题组成员学习教育理论，学习科学研究的操作方法。
建立汇报交流和研讨制度。
四至五月份
分层次按计划全面实施研究的各项内容，并对实施过程进行动态管理和调控；
六月份
定期组织课题开展情况工作交流、专题研讨及阶段成果汇报观摩活动；
八月份
邀请家长与教师进行阶段的性交流与讨论
九至十月份
1.搜集典型个案材料及活动方案材料；对孩子的观察记录进行分析、整理
2.坚持过程分析、讨论，及时解决研究中出现的问题，并对方案进行修改调整。
十一月份
1.发放调查问卷。
2.召开家长会。
十二月份
后期的调查验证、分析工作；
整理资料、分析归纳过程性材料；
形成研究成果，作好结题准备，撰写研究报告。
五、课题预期成果形式
《小班幼儿自主进餐行为习惯的研究》研究报告。
课题活动设计、案例分析、经验总结、论文、随笔、个案追踪等。
幼儿自主进餐的影像资料。
六、课题组成员及分工
组 长
范亚奇
制订课题研究方案，负责开题、结题工作。
副组长 谢亚琴
负责开题、结题报告撰写。
成 员
王晓晴
黄素琴
负责操作体系研究。
李海静
陈 芳
相关内容的研究和相关资料的整理。
谢亚琴
上传过程性资料。
