近日,“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”话题登上微博热搜,原因是该品牌两批次纯牛奶被检出含丙二醇,而标准要求为不得使用。
尽管这个牌子在位于南方的广州并不算是特别地熟知,但是在新疆等地区还是有着一定的知名度。

中国质量新闻网发布消息显示,浙江省庆元县市场监督管理局公示2022年第4期食品抽检检验情况,其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇,检出量最高为0.321克/千克。
丙二醇对人体的影响
联合国粮农组织和世卫组织下的食品添加剂联合专家委员会制定的丙二醇安全标准是:每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。
按照毒理数据粗略估算,一个体重60公斤的人每天要喝下4.7公斤才会“超标”。
因此,即使是喝过含丙二醇的牛奶,中毒风险需要建立在长期和过量摄入两个维度。
从本次违规牛奶所含丙二醇含量看,消费者暂时还不需要太过担心。
尽管这个牌子在位于南方的广州并不算是特别地熟知,但是在新疆等地区还是有着一定的知名度。
中国质量新闻网发布消息显示,浙江省庆元县市场监督管理局公示2022年第4期食品抽检检验情况,其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇,检出量最高为0.321克/千克。
丙二醇对人体的影响
联合国粮农组织和世卫组织下的食品添加剂联合专家委员会制定的丙二醇安全标准是:每天每公斤体重的摄入量不超过25毫克。
按照毒理数据粗略估算,一个体重60公斤的人每天要喝下4.7公斤才会“超标”。
因此,即使是喝过含丙二醇的牛奶,中毒风险需要建立在长期和过量摄入两个维度。
从本次违规牛奶所含丙二醇含量看,消费者暂时还不需要太过担心。
