吃花生能延缓衰老？不看不知道，一看吓一跳
春江潮水连海平3506(2026年2月2日06:18)浙江/正坡/手机微信
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吃花生有延缓衰老的作用？！
您还别说，适量吃花生真的有延缓衰老的作用呢。
有研究发现，花生的这种作用，可能得益于其中的五种营养成分。
一、
抗氧化物质
人体衰老的一个重要原因，是自身的自由基氧化。
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吃花生有延缓衰老的作用？！
您还别说，适量吃花生真的有延缓衰老的作用呢。
有研究发现，花生的这种作用，可能得益于其中的五种营养成分。
一、
抗氧化物质
人体衰老的一个重要原因，是自身的自由基氧化。
而花生中的白藜芦醇、花青素、多酚类物质和维生素E等，
都是对抗自由基氧化的“有力武器”。
这些成分主要存在于
带皮花生，尤其是红皮或黑皮花生之中。
二、
不饱和脂肪酸
花生富含单不饱和脂肪酸和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等，它们能降低胆固醇，减少动脉硬化，对人体心血管健康有利。
还可辅助抗自由基氧化。
三、
植物蛋白
不同于动物蛋白，花生所含的植物蛋白，
既能给人体提供一定的营养，又不会增加人体的胆固醇负担。
有助于减轻人体血管与代谢系统的压力，
从而减缓人体衰老进程。
四、
微量元素
花生中含有锌、硒、镁等多种微量元素。
这些微量元素,在调节人身体机能方面，有着积极的作用。其中的锌，能促进人体发育和皮肤光滑；硒，可以使人体谷胱甘肽过氧化物酶活性增高，发挥抗癌作用；镁，则有助于维持人体的代谢健康。
五、
膳食纤维
花生果仁中的膳食纤维，可促进人体肠道蠕动、维持人体肠道菌群平衡，减少因肠道炎症引发的全身性慢性炎症反应。可以间接延缓人体衰老。
健康人群每天食用10克左右（约一小把）即可。
肥胖人群要减量少吃。
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修改于2026年2月2日
（博文编辑/志愿军老战士/涂纪章）