<<魂系梦牵>>第三部肩上岁月(八一二)杀猪的(一三)

2025-01-06 19:35阅读：

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<< 魂系梦牵 >> 第三部肩上岁月 ( 八一二 ) 杀猪的 ( 一三 )
我们四个人'嗨'的一下，偌大的一只猪就被抬上了案板。我的'同屋'拍了拍猪说，这个玩意儿还真有点份量啊！
有个老职工说，你猜猜这只猪能有多少斤？我的'同屋'说，看样子得有四百多斤了吧！
我一听乖乖，那么重啊！怪不得推过来的时候，压得手推车吱吱嘎嘎作响呢。这时司务长进院了，后面还跟着炊事班长。他们好像又拿来一块案板，和两条长凳。
到了跟前，司务长说今天杀两只猪。再搭个'案子'，这样干活还能快点。炊事班长走到我面前，指着一个老职工说：他可是咱转运站里杀猪的一把好手啊，你跟他学准没错。
他说'杀猪'虽然讲起来难听点，但也是'三百六十行'里的一行。这也是一门'手艺'，学会了不压身。我一听他说的头头是道的，当时就冲着那老职工叫了声'师傅'。
唉真的出乎想象，想破脑袋也想不到。来转运站后认的'师傅'，竟然是在'杀猪'这个地方

pan >。不过以后自己慢慢知道了，我的这个'师傅'。在转运站里无论哪个行当，都是我的师傅。
没有多少时间，司务长把另外一个'案子'也搭好了。他说我们把地上的那只猪，也抬到这块案板上吧。猪抬上去后我师傅说：既然是两块案板了，咱们干活的人也分成两伙吧。
那两个人一听都说可以的，我更是一个听喝的。别人说应该怎么办，我跟着干就是了。这四个人分组也是信手拈来，我的'同屋'和另一个老职工分作一伙。
我自然就和我的师傅，组成另一伙了。分完组后，因为毕竟我们两个人不是很熟。所以我告诫自己，不会就问多听师傅的。千万别装明白，给人留下个坏印象。
这时只见师傅拿了那卷塑料管，他问我的'同屋'：你们现在用吗？'同屋'看了看说：你先用吧，我们还得待一会儿再用。他俩像打哑谜似的，我一句话都听不明白。
师傅把塑料管，甩到了猪的后爪处。然后拿过刚才杀猪用的尖刀，在一只后腿处划了一下。他把尖刀递给了我的'同屋'，在他递刀的时候我趁势去看了看划过的地方。
好像那个皮被划破了，血都渗了出来。放下了刀，他又拿起了塑料管。做这些事情，我师傅一点声音都没有。这时候我憋不住了，我说师傅，要我干啥你吱声啊！
千万别光自己干，而我却在一边干呆着。师傅笑了，他说这些活就是一个人干的活。如果叫你干，我就得呆着了。而且由你来干，我还得手把手地教你，不是耽误功夫吗！
而现在我先这么干一遍，你看明白了没有，以后是不是会干了？其实杀猪就是这么一个程序，一步接着一步。每一步你看完了记在心里，以后自己就会干了。
说完，他看了看我。我想了想他的话，还真的是句句在理。我说行，以后我就认真地看。
接着，我还是忍不住又说了一句：要我干的时候，你一定要告诉我的噢！
我师傅说那是肯定的，说完就把塑料管递给了我。

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