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护眼食物排行榜

2012-12-19 21:43阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2890596375

护眼食物排行榜
有很多食物对眼睛有益，如虾、瘦肉、动物内脏、蛋类、奶类、豆类等，里面蛋白质含量非常丰富，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。
 含有维生素A的食物对眼睛也有益。
如果缺乏维生素A那么眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类，植物性的食物都是维生素A
的最好来源，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏、柿子等。
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，因此含有维生素C的食物也是不可缺少的。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
钙具有消除眼睛紧张的作用，因此摄取足量的钙也是很有必要的。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
试想眼前如果黑暗一片，我们的生活将是怎样，所以为了美好的生活，请爱护我们的眼睛，少熬夜，多吃以上的食物哦！


参考文献 人体使用书册 李屹之主编 新世界出版社


郭丽慧 国家二级营养师
手机 13146380996
QQ 568671609


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