执教人：杨家山幼儿园
设计意图：
幼儿社会环境探讨的主要是幼儿的各种人际关系。随着其生活圈的逐渐扩大，这种关系扩展为对社会机构、社会角色、不同地域的人，不同文化等更大范围的社会环境的关注。
而孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展“快乐的小厨师”这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，并进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。活动中以培养“完整”而又富有个性的儿童为目标，让幼儿通过操作各种实物去感受和体验劳动的乐趣，真正让幼儿在生活中快乐的学习、成长。幼儿通过活动，除了可以发展共同的审美观外，还可以让幼儿自主选择材料，表现出相同的情感或内容，发展创造力，更有效地促进幼儿身心的和谐发展。
本次活动让幼儿欣赏完各种美食后，感知美食的色香味，发现美食的形及搭配的特点。再通过比赛的形式，培养孩子的竞争意识，团队合作意识。从动手制作中感受各种材料的特性，探索并巧妙地运用各种材料，制作、表现自己喜欢的食物。并且，通过充当小厨师的角色，享受做小厨师职业的快乐，体验做美食的自主感、快乐感、成功感。从而进一步让幼儿体验参与活动的乐趣！
教学目标：
1、感受食物之美，学习欣赏美食。
2、感受各种材料的特性，进入“小厨师”的角色，巧妙地运用各种材料，探讨并制作自己喜欢的食物。
3、培养幼儿的动手能力。
教学重难点：
重点：感受食品艺术之美，并能以团队合作的形式进行创作。
难点：巧妙利用各种材料制作出美观（色彩，形状和摆放）的食品。
教学准备：课件、示范用具、准备一些纸盘子，纸杯和剪刀、胶水、彩纸、海绵、橡皮泥和水彩笔等。
教学过程：
一、
1、教师带领幼儿做《饼干歌》律动
2、提问：刚才我们做了什么好吃的？如果是你，你还想做些什么好吃的呢？
二、介绍厨师
1、今天我们这来了一位特殊的客人，他最喜欢做好吃的了，会是谁呢？
2、利用白板中的探照灯工具
设计意图：
幼儿社会环境探讨的主要是幼儿的各种人际关系。随着其生活圈的逐渐扩大，这种关系扩展为对社会机构、社会角色、不同地域的人，不同文化等更大范围的社会环境的关注。
而孩子们大多喜欢摆弄，喜欢模仿，做美食又来源于生活，是孩子们看到大人们做，却又难得有机会实践的活动，开展“快乐的小厨师”这样的活动，希望可以给孩子们提供机会，让幼儿满足身体动作的需求，并进一步促进人际交往、语言、小肌肉等方面的发展。活动中以培养“完整”而又富有个性的儿童为目标，让幼儿通过操作各种实物去感受和体验劳动的乐趣，真正让幼儿在生活中快乐的学习、成长。幼儿通过活动，除了可以发展共同的审美观外，还可以让幼儿自主选择材料，表现出相同的情感或内容，发展创造力，更有效地促进幼儿身心的和谐发展。
本次活动让幼儿欣赏完各种美食后，感知美食的色香味，发现美食的形及搭配的特点。再通过比赛的形式，培养孩子的竞争意识，团队合作意识。从动手制作中感受各种材料的特性，探索并巧妙地运用各种材料，制作、表现自己喜欢的食物。并且，通过充当小厨师的角色，享受做小厨师职业的快乐，体验做美食的自主感、快乐感、成功感。从而进一步让幼儿体验参与活动的乐趣！
教学目标：
1、感受食物之美，学习欣赏美食。
2、感受各种材料的特性，进入“小厨师”的角色，巧妙地运用各种材料，探讨并制作自己喜欢的食物。
3、培养幼儿的动手能力。
教学重难点：
重点：感受食品艺术之美，并能以团队合作的形式进行创作。
难点：巧妙利用各种材料制作出美观（色彩，形状和摆放）的食品。
教学准备：课件、示范用具、准备一些纸盘子，纸杯和剪刀、胶水、彩纸、海绵、橡皮泥和水彩笔等。
教学过程：
一、
1、教师带领幼儿做《饼干歌》律动
2、提问：刚才我们做了什么好吃的？如果是你，你还想做些什么好吃的呢？
二、介绍厨师
1、今天我们这来了一位特殊的客人，他最喜欢做好吃的了，会是谁呢？
2、利用白板中的探照灯工具