南瓜就是这么“牛” 2015-11-02 13:52阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2982916997 刚刚结束的万圣节,刻南瓜灯是必不可少的一项娱乐活动,鉴于小编的雕刻水平有限只好放弃,但是小编爱做饭,万圣节让南瓜开party! 这party能不能开成功,还得看主角的本事有多大。一起来看一下吧! 一.南瓜可以做“替补演员” 《中国居民平衡膳食指南》中有提到食物多样,谷类为主,粗细搭配。我们日常饮食中主食以精米白面为主,殊不知这些精白米早已失去生命的基础—胚芽。谷类中的营养物质绝大部分存在于胚芽、谷皮和糊粉层中,我们吃到的精白米只含有一点点蛋白质,剩下的全是淀粉。营养师跟大家推荐要摄入适量的粗杂粮,约占主食的三分之一。富含膳食纤维的南瓜虽然隶属于蔬菜类,但是“身在蔬菜心在薯”啊,跻身于薯类之中,代替部分的主食提供能量,另外补充膳食纤维、蛋白质