营养师教您远离脂肪肝

不知道从什么时候开始,脂肪肝已经成了中年男性的常见状态,而且多数单纯性脂肪肝患者都是苹果体型,也就是腰腹部异常膨大,基本上找不到腰在哪里。
但往往很多人不把脂肪肝当成病并不引起重视,其实脂肪肝一旦由轻度变为中度,血压也会随之升高,变为重度会造成肝脏负担,脸色发暗,身体沉重,精神不振,长期下去可能转变成肝硬化甚至肝癌!
既然如此,该怎么去预防呢?营养师建议您从以下三大方面需要注意:
一、在外就餐的注意
1、凉菜多点一些清爽的生蔬菜,比如“大拌菜”“大丰收”之类。
2、炒菜尽量不要点油炸、油煎、干锅类的菜系,因为油脂太高,而且脂肪经过长时间加热,脂肪氧化产物特别多,对心血管不利;可以多点一些蒸煮炖的菜肴。
3、主食尽量点“五谷丰登‘”杂粮筐“之类,这样,即便桌上有油腻的菜,筷子也有更多机会伸向那些
一、在外就餐的注意
1、凉菜多点一些清爽的生蔬菜,比如“大拌菜”“大丰收”之类。
2、炒菜尽量不要点油炸、油煎、干锅类的菜系,因为油脂太高,而且脂肪经过长时间加热,脂肪氧化产物特别多,对心血管不利;可以多点一些蒸煮炖的菜肴。
3、主食尽量点“五谷丰登‘”杂粮筐“之类,这样,即便桌上有油腻的菜,筷子也有更多机会伸向那些
