《当心那些“隐身”的钠》读后感
今天，在《糖尿病之友》杂志上，看到了韩冬梅写的这篇文章，读后受益不少。这篇文章先告诉我们，钠离子增加对血压的影响，提醒糖友注意。再告诉我们哪些食物中含有钠，钠与盐的关系。并且列举了一些食物的钠含量，最后，告诉我们限钠的一些方法，具体又实用，是一篇很好的科普文章。
读后，我也学到了一些知识，在这里跟大家分享一下。
曾经，刚学习了膳食指南后，我回家用食物秤称出6克盐，我一家三口，再乘以3，每天拿出18克盐做饭用。结果发现，这并不影响饭菜的口味，有时甚至用不完，我就沾沾自喜的认为，我不用特别控盐，因为我没有超量呀。
现在我才知识，烹调时的酱油、味精、辣酱里的含盐量我都没算进去，最喜欢吃的红腐乳每100克就含钠3091毫克，按1克盐含钠400mg计算，100克腐乳的含盐量就是7.7克呢。
于是，我迫不急待的去超市买了一瓶我最爱吃的老干妈红油腐乳，这种腐乳每一块都不大，一小瓶20块，每天我都能吃一块。现在我们来算算，营养成分表标明，每100克含钠3523毫克，整瓶净含量260克，则整瓶含钠量9160毫克，换算成盐是22.89克。则每块豆腐乳约含盐1.14克，也就是说，轻而易举的随着美味腐乳，我们就
今天，在《糖尿病之友》杂志上，看到了韩冬梅写的这篇文章，读后受益不少。这篇文章先告诉我们，钠离子增加对血压的影响，提醒糖友注意。再告诉我们哪些食物中含有钠，钠与盐的关系。并且列举了一些食物的钠含量，最后，告诉我们限钠的一些方法，具体又实用，是一篇很好的科普文章。
读后，我也学到了一些知识，在这里跟大家分享一下。
曾经，刚学习了膳食指南后，我回家用食物秤称出6克盐，我一家三口，再乘以3，每天拿出18克盐做饭用。结果发现，这并不影响饭菜的口味，有时甚至用不完，我就沾沾自喜的认为，我不用特别控盐，因为我没有超量呀。
现在我才知识，烹调时的酱油、味精、辣酱里的含盐量我都没算进去，最喜欢吃的红腐乳每100克就含钠3091毫克，按1克盐含钠400mg计算，100克腐乳的含盐量就是7.7克呢。
于是，我迫不急待的去超市买了一瓶我最爱吃的老干妈红油腐乳，这种腐乳每一块都不大，一小瓶20块，每天我都能吃一块。现在我们来算算，营养成分表标明，每100克含钠3523毫克，整瓶净含量260克，则整瓶含钠量9160毫克，换算成盐是22.89克。则每块豆腐乳约含盐1.14克，也就是说，轻而易举的随着美味腐乳，我们就