热干面和苞谷糁
第一次去湖北
认识了热干面
有点儿咸
加上萝卜干
更咸
吃一碗
要喝三碗包谷糁——磨碎的玉米煲的粥
小时候在东北
有磨成大粒的大碴子
煮饭或熬粥
是寒冷中的温热和粗粝
以后每次去
都会见到热干面
本地外地的人都会去吃
——我坐在角落
只喝苞谷糁
想着小时候的大碴子
2023.10.9
第一次去湖北
认识了热干面
有点儿咸
加上萝卜干
更咸
吃一碗
要喝三碗包谷糁——磨碎的玉米煲的粥
小时候在东北
有磨成大粒的大碴子
煮饭或熬粥
是寒冷中的温热和粗粝
以后每次去
都会见到热干面
本地外地的人都会去吃
——我坐在角落
只喝苞谷糁
想着小时候的大碴子
2023.10.9