美味的桑葚可补肾 2014-05-12 14:08阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/3984465745 桑葚又称桑果、桑枣,性寒,味甘、酸,有补肝、益肾、滋阴之功,具有滋补肝肾、养血祛风、生津止渴、润肠通便驻容颜、抗衰老的作用。肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。现代医学认为,桑葚含有丰富的活性蛋白,具有增强免疫力的功效。 食用方法 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,黑中透亮,买来后可用清水浸泡一会儿,洗净直接食用。不习惯吃酸的人,可将桑葚蒸熟,用蜂蜜浸泡,每天酌量食用,也可将桑葚榨汁,加点蜂蜜饮用。 人群宜忌 宜:尤其适用于肝肾阴虚,眩晕失眠,耳鸣目眩,须发早白,风湿性关节炎,盗汗,神衰不寐,大便秘结的治疗。 忌:桑葚性寒,脾胃虚弱易腹泻的人要慎吃,成熟的桑葚含糖量很高,糖尿病