羊肉粉丝汤(补元阳益血气)

羊肉粉丝汤(补元阳益血气)

原料
羊肉500克,粉丝少许,生姜少许
做法
1,羊肉切成块,泡水一夜
2,洗净后,下锅焯水
3,重新洗净,放入沙锅中,放适量的冷水,生姜片,煮1-2小时,我用的是慢炖锅煮了4个小时
4,粉丝少许泡热水
5,将泡好的粉丝放入煮好的羊肉中,
6,食用时放点盐即可.


羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品
羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。羊的脂肪熔点为47度，因人的体温为37度，就是吃了也不会被身体吸叫，所以不容易发胖。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高抗疾病能力。所以现在人们常说：“要想长寿，常吃羊肉”。
肝病忌吃羊肉，高蛋白、高脂肪、高热量不利于肝脏的分解、氧化和吸收等，会加重肝脏的负担。
青菜豆腐汤 排骨山药汤 银耳枸杞南瓜盅 好吃易做营养汤之二韭菜蛋皮汤
春季宜养肝之猪肝蛋汤 茨菇豆腐汤 排骨黑豆枸杞汤( 姜枣汤

牛肉南瓜汤 鸡肉茼蒿汤(活血脉、强筋骨) 羊肉粉丝汤(补元阳益血气) 排骨白芸豆汤

排骨莲藕汤 玉米排骨汤(滋阴补肌,强筋壮骨) 螃蟹白菜汤( 高考食谱之鱼片蚕豆汤

西红柿牛肉汤 雪梨银耳枸杞汤 猪棒骨萝卜汤 绿豆老鸭汤

南瓜牛奶浓汤 酸萝卜老鸭汤 猪肺冬瓜汤 猪蹄花生汤（电饭锅）

海带鲜汤 好学易做营养汤之五肉丝金针汤 黑鱼蛋汤(脾胃气虚) 沙锅鱼头汤