营养美味一锅端【石锅拌饭】

上周，俺家帅宝贝发烧，整得俺心慌意乱，连续三天、吃不好、睡不香，好在宝贝恢复的很快。俺终于可以喘口气，也终于有了胃口吃饭～
一直以来都喜欢看韩剧，更因此而喜欢上剧中的韩国美食。每每看到剧中人物大口大口的吃拌饭、烤肉，都会口水直流，所以这个石锅拌饭是做给自己滴。营养美味一锅端，自己动手制做还非常的简单，只要一碗剩米饭，加上各类蔬菜、鸡蛋就OK了，当石锅加热后，在兹兹做响中，将营养和美味拌在一起，满满一大石锅的饭，让俺吃了个精光～
有了好胃口，吃得饱、睡得香，才更有力气看娃，干活，哈哈。今个是小年，俺也应个景祝大家小年快乐！天天都有好胃口～
原料：剩米饭、菠菜、木耳、蟹味菇、黄瓜、胡罗卜、鸡蛋（蔬菜可随意搭配）、香油、韩国辣酱
做法：

1、将蔬菜、菇类切成丝备用
2、胡罗卜在油里翻炒断生，其它菜类过水淖熟悉
3、煎蛋，六成熟即可
4、锅内抹香油，然后将剩米饭放入。
5、将备好蔬菜码好，小火加热，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴
6、将荷包蛋放中心，加入韩国辣酱拌匀即可。

提醒：
1. 拌饭中的蔬菜可根喜好随意搭配。
2. 如果没有石锅，可以用砂锅代替。