巴黎街角的青木定制
ENVIE2014-10-26 04:53
喜欢甜点的朋友，对“青木定制”这个名字一定早有耳闻。法式甜点融合了日式的精细唯美。每一款甜品都如艺术品般让人流连。日本甜点大师Sadaharu
Aoki (青木定治),
1968年七月一日生于东京。 1987年开始从事甜点，如今在东京，名古屋，台北，巴黎，都可以品尝到这位大师的美味。
一起走进巴黎这家青木定制，品味一番精美的下午茶吧～
作为一家坐落在巴黎的甜点店，这里有传统的法式甜品。柠檬塔，泡芙，马卡龙，千层派,牛角包，各式各样的精美巧克力。不同的是，这里的每一款甜点，都用心的注入了日式元素。
这款新品Bamboo “竹”，融合了浓郁的黑巧克力和绿茶。淡淡的绿茶味让巧克力奶油多了份清香。简单的绿竹装饰，精美雅致。
‘Zen’法语中译为“禅”。从名字中便体味到了它浓郁的日式风格。在传统的法式面皮pâte sucrée中加入了芝麻。Dacquoise饼干里混合了绿茶粉。巧妙的在白巧克力里中和了法式烈酒Cognac（科涅克白兰地）。整体的口感厚重浓郁，很适合秋冬的一款特色甜品。
茶的元素也同样出现在传统的法式面包中。抹茶的味道的牛角包让人眼前一亮。只可惜绿色的外表下缺了抹茶的香气。
青木定制的巧克力种类繁多。柠檬，红果，荔枝，芝麻，椰子等等。简单的彩条形造型清爽诱人。
这里还有各种精致的饼干和日式的茶。
走在秋季巴黎的街头,不妨坐下来喝杯日式的绿茶,品一份精美的甜品~
青木定制店面地址：
巴黎：
Ségur：25 rue Pérignon 75015 Paris Vaugirard：35 rue de vaugirard 75006 Paris Port Royal：56 boulevard de Port Royal 75005 Paris Lafayette Gourmet：35 Boulevard Haussmann 75009 Paris
台北：
Formosa Regent ：Formosa Regent 1F/B2F No.41 Section 2, Zhongshan North Road,Zhongshan Dist., Taipei 10450
Bellavita ：Bellavita B2F No.28 Songren Road, Xinyi Dist., Taipei 11073
一起走进巴黎这家青木定制，品味一番精美的下午茶吧～
作为一家坐落在巴黎的甜点店，这里有传统的法式甜品。柠檬塔，泡芙，马卡龙，千层派,牛角包，各式各样的精美巧克力。不同的是，这里的每一款甜点，都用心的注入了日式元素。
这款新品Bamboo “竹”，融合了浓郁的黑巧克力和绿茶。淡淡的绿茶味让巧克力奶油多了份清香。简单的绿竹装饰，精美雅致。
‘Zen’法语中译为“禅”。从名字中便体味到了它浓郁的日式风格。在传统的法式面皮pâte sucrée中加入了芝麻。Dacquoise饼干里混合了绿茶粉。巧妙的在白巧克力里中和了法式烈酒Cognac（科涅克白兰地）。整体的口感厚重浓郁，很适合秋冬的一款特色甜品。
茶的元素也同样出现在传统的法式面包中。抹茶的味道的牛角包让人眼前一亮。只可惜绿色的外表下缺了抹茶的香气。
青木定制的巧克力种类繁多。柠檬，红果，荔枝，芝麻，椰子等等。简单的彩条形造型清爽诱人。
这里还有各种精致的饼干和日式的茶。
走在秋季巴黎的街头,不妨坐下来喝杯日式的绿茶,品一份精美的甜品~
青木定制店面地址：
巴黎：
Ségur：25 rue Pérignon 75015 Paris Vaugirard：35 rue de vaugirard 75006 Paris Port Royal：56 boulevard de Port Royal 75005 Paris Lafayette Gourmet：35 Boulevard Haussmann 75009 Paris
台北：
Formosa Regent ：Formosa Regent 1F/B2F No.41 Section 2, Zhongshan North Road,Zhongshan Dist., Taipei 10450
Bellavita ：Bellavita B2F No.28 Songren Road, Xinyi Dist., Taipei 11073