【日式紫蘇蓮藕餅】甜辣醬和紫蘇的組合真是絕配

還是【OO】的方子 最近喜歡上了他家的菜 因為很適合我家吃
有好吃的 心情也自然會很靚 不是嗎
今天一大早 開車跑出去瞎逛 路過星巴克 有那麼一秒鐘的停頓
然後就踩油門呼嘯而過 事後閑下來 問自己：爲什麽不去了呢 以前不是最愛去的嗎
哈哈~~~很納悶吧
主要是我現在很不喜歡去吃那裏面的東西 因為根本沒我自己做的好吃丫
（我是真的很會往自己臉上貼金）
其實人每到了一個階段 興趣愛好都會有所改變 比方說以前喜歡黃、紫色 可能現在就偏愛藍色、煙灰色
以前喜歡穿平底鞋 現在又突然愛上了高跟鞋
以前特愛小包包 現在背的卻是大包包 等等~~等等~~~
總之經歷過一些 就會改變一點 長大一點 思想也會隨之轉變
長期下去 以前最愛的事或物 就有可能是你現在最討厭或最不愛的了
又或許 過了一段時間 又會回頭喜歡 也說不定喔
總之 我長大了一歲~~~~~~
懂得了實際比任何東西都來的重要

又說了一些與主題無關的“廢話”
還是抓緊時間來推銷我的菜好了 嘿嘿~~~
其實是不想藏私啦 把五星級的好方子推薦給懂吃的銀們
真是好好吃喔 甜辣醬和紫蘇的組合真是絕配呢
包你試過就會愛上這道美味

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【材料：】
蓮藕：1小節 醋：適量 麵粉：適量 麻油:適量
A：豬絞肉：150克 紫蘇：5~6片 蔥：一條 薑：適量 米酒：1/2大匙 鹽:適量
【調味料】
醬油：1大匙 白砂糖：1/2大匙 味霖:25ml

【做法：】
1：將蓮藕切成5mm的輪片狀 以醋水浸泡一下 瀝幹水 然後在兩面撒上薄薄的一層麵粉備用
2：將A中的紫蘇洗乾淨切末 蔥且末 薑磨成泥 同其它材料全部混合 攪拌均勻
3：取出一塊蓮藕 將2均勻的塗抹在上面 把肉一定要塞滿蓮藕的空洞 這樣不易散掉
4：取一平底鍋燒熱 倒入麻油 將3有肉的一面朝下 排放在鍋中 煎至略帶金黃色後反面 蓋上鍋蓋
後悶燒 待整體熟透後加入調味料 續煮一下即可