徐州人称它为一条腿的鸡----烧茄子

很久了的某日，网上与Q友聊，天南海北一通后~~~
她说：“很想念咱们徐州的烧茄子！
在外面吃到的找不着家乡的感觉，自己又不会做！”

时光飞逝，此话虽然会被我时不时的想起，但当时春暖花开的装束现在已经又换成了大棉袄！
昨天，在超市溜达时，猛然的看到了茄子，还是长的花哨的茄子，第一次见，稀奇的同时又想起了远在他乡
的徐州人，真不好意思哦，今天就做烧茄子！

能理解她想找烧茄子的味觉、感觉，因为这里面一定会包含了她和家人的很多的记忆。
记得我小时候，姥姥跟对面西院的二姥姥打招呼最经典的就是：吃了么、吃的啥、吃的一条腿的小鸡