心情故事
- 主料：自制辣肉松500g
面团50
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辣肉松面包的烹饪制作过程
- 辅料：纸膜适量
蛋液适量 丘比特香甜沙拉酱适量
辣肉松面包的烹饪制作过程
1、面团冰箱冷藏发酵排气后醒发10分钟。
- 2、切成相同大小的面团。
- 3、面剂子压扁后擀开
- 4、从里向外卷起。
- 5、卷好后搓成长条状。
- 6、放入纸膜中发酵。
- 7、放入烤箱发酵。
- 8、表面涂抹蛋液。
- 9、烤箱预热后180度烤15分钟。
- 10、面包中间切个口涂抹沙拉酱。
- 11、表面涂抹沙拉酱。
- 12、面包仔肉松上滚动表面粘满肉松。