挡不住的美味——五道海味吃不停
2010-02-16 09:02阅读:
味的尝试。
油焖虾
原料:
大虾 250g
小葱 2根
姜 一小块
调料:
盐 5g
料酒 2匙
酱油 2匙
番茄酱 1匙
糖 2g
做法:
(1)虾洗净,去泥肠,用盐略腌
(2)葱切段,姜切片(图A)
(3)热油锅,把姜煸香
(4)倒入虾,煸炒至变色(图B)
(5)烹入料酒,酱油,番茄酱和糖,盖锅盖略焖3 min
(6)下入葱段,收汁
——————————————————————河鲜海味——————————————————————
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