三个诀窍成功做出最受欢迎的东北菜－－锅包肉的制作方法 2012-04-12 05:49阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1213168125 如果问东北菜里什么菜点菜率最高，什么女士菜是最受欢迎，我想锅包肉一定是当之无愧的。 如果问一个在黑龙江长大的孩子，小时候最爱的菜是什么，我想会有一半的人回答锅包肉。其他地方的朋友估计不会了解锅包肉在我们心中的地位是何等之高。因为这盘菜在我们童年的时候曾经带给我们最质朴最简单的幸福感，它和我们的童年有关。 小时候，我觉得我妈妈很神奇，所有我喜欢的食物她都能做得既漂亮又美味，我们家的餐桌千变万化，永远都是我爱吃的。锅包肉更是我妈妈的拿手好菜。小时候的我只觉得幸福，却不了解其中的付出。 长大后我也扎起围裙进厨房，直到那个时候我才了解其中的不易和用心之深，才更加深刻的了解母爱的伟大。其实父母所有的神奇都是变幻于无限的爱。 今年过年回家我也像小时候妈妈对我那样，做她和爸爸还有奶奶喜欢的菜给他们吃，那一刻我体会了另一种幸福，是给予不是索取。
