一个人吃饭不孤单——生菜两吃 2009-08-17 11:10阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1214119931 一个人的晚餐不能对付,要简单、健康、营养、美味,还不能麻烦,也不能太单一。听上去很复杂,其实10分钟就可以完成的。 想想冰箱里还有什么东西,不能浪费。回家在楼下超市买了棵生菜。拿出冰箱里的:酸黄瓜、三文鱼、千岛沙拉酱,还有一瓶泰式酸辣蘸料。来个生菜两吃吧! 用料:生菜、酸黄瓜、三文鱼、千岛沙拉酱、泰式酸辣蘸料、罗勒叶 做法: 生菜三文鱼沙拉 1、生菜洗净、脱水,切成丝 2、三文用小勺捣碎 3、酸黄瓜切丁 4、以上3样放入沙拉碗,加入千岛沙拉酱拌匀,撒少许罗勒叶即可。 泰式酸辣生菜 1、生菜洗净、脱水,用手撒成块 2、放入泰式酸辣蘸料拌匀,撒少许罗勒叶即可。 PS:晚餐的主食可以不吃,也可以配上几块苏打饼干和全麦面包。