糙米：
是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
营养分析：
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌
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糙米：
是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
营养分析：
1、糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌
异常等；
2、糙米能治疗贫血；
3、糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；
4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
5、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
食疗作用：
1、糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
2、糙米的营养远胜于精致白米，如糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。
所以，提倡大家喝粗粮。
原料：糙米、红豆、薏仁
做法：
1、糙米、红豆、薏仁洗净，用冷水浸泡一夜
2、放入豆浆机，加足量的水，选择五谷豆浆。
3、做好的浆可以过滤网，也可以直接喝。
其它豆浆：
2、糙米能治疗贫血；
3、糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；
4、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
5、糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6、糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
食疗作用：
1、糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。
2、糙米的营养远胜于精致白米，如糙米中钙的含量是白米的1.7倍，含铁量是2.75倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍，纤维素高达14倍。
所以，提倡大家喝粗粮。
原料：糙米、红豆、薏仁
做法：
1、糙米、红豆、薏仁洗净，用冷水浸泡一夜
2、放入豆浆机，加足量的水，选择五谷豆浆。
3、做好的浆可以过滤网，也可以直接喝。
其它豆浆：