鲜蜂之宴【松本楼】:朋友们的快乐聚会
2010-05-17 09:26阅读:
周日有幸参加
蜂厨网的“鲜蜂之宴”,活动地点在一家日式料理店“松本楼”。活动主题是:蜂厨官方2009年度美食网络评选及颁奖礼,场面很热烈,蜂厨安排的十分细致。有抽奖、美食品荐、颁奖仪式等。我又幸运的获奖,是潇潇同学抽到我的。获奖的还有咖啡鱼和雪色阡陌。
↓这个店在融金时代广场1层,大堂里的这个青花大缸我很喜欢,先发一张照片。
↓松本楼的大堂风格

大家到的都很早,看到彼此非常开心,这个圈子的朋友凑到一起总是能玩的尽兴。
热爱美食的人都是快乐的。
↓蜂厨的老方同学正了八经的开始读致词,人家还带了稿子,一贯的认真。

中间省略颁奖活动盛况,直接进入菜品环节吧
↓松本楼特色沙拉
↓日式清酒
↓先看下菜单,很丰富啊。吃完了再给打个分,人家相当追求品质和服务质量吧。
↓泡菜拼盘
还是不清楚这是日式还是韩式的,听说韩餐也是日式传过去的。
↓特色沙拉
↓主打的鱼生,摆盘很漂亮。鱼肉新鱼美味
↓鸡肉山椒烧,很香,稍稍有点咸
↓这是鹅肝,很嫩,但我觉得有些腻,而且是配的水果,甜口的还是不太习惯。
↓上等牛小排
↓这个好吃,叫超辣其它一点也不辣。
↓创意菜,摆盘很漂亮。直接用的山药,没有打成泥
↓这个我很爱吃,银杏就是白果,一天不能吃太多。咖啡鱼说把鲜的银杏放在牛皮纸袋中,加盐,放入微波炉就可以做成这样的。
↓猪五花肉
↓鳕鱼烤的好吃,很鲜美
↓这个是松本楼自制的,酱汁是自家调制的。直接放在烤盘是烤,然后加入酱汁烹制。
↓盐烤虾

蒜茸生蚝,蒜香十足,上面烤的有点酥,生蚝还是嫩的。