健康素肉松（超神奇的胡萝卜巧变肉松秘笈）

小时候总觉得肉松甜甜的，味道很奇怪，所以很少吃。懂得体会肉松的美味还是去厦门以后才慢慢培养出来的，也是在厦门慢慢学会了用肉松搭配粥的吃法：有时是早餐一碗白粥配一小把肉松，有时是在我们最爱的龙岩粥煲不点皮蛋瘦肉粥，而改点一份皮蛋肉松粥。

简易的制荤肉松的法子其实不难，但却是很麻烦很需要耐心，今天介绍的素肉松比起真正的肉松，时间上相对可以快一点，而且更适合夏季开始控制饮食热量的筒子们。