新浪博客

加油中国,奥运版橄榄枝面包

2008-08-04 08:10阅读:
加油中国,奥运版橄榄枝面包

再有4天,奥运就开始了。

经历了种种,终于到来,希望中国好运加油中国

橄榄枝,从诺亚方舟开始,就一直被赋予和平,勇敢期望惊喜

记得雅典奥运会,100米蛙泳的冠军领奖台上,头戴橄榄枝的罗雪娟,那灿烂而充满东风神韵的胜利的笑容,定格成最美丽的永恒的瞬间。

做了橄榄枝面包,添加了全麦粉,无油低糖,非常健康,简单而美味

祝福我们的奥运健将,在4天后,有光风霁月的表现,祝福中国!
1、材料:高筋面粉140g、全麦面粉100g、糖
20g、盐3g、速酵粉5g、牛奶150g。揉成光滑可以拉出薄膜的面团;基本发酵到2~3倍大。
加油中国,奥运版橄榄枝面包

2、分割成两块面团,压扁排气,整形成长棍形,再进行第二次发酵;
加油中国,奥运版橄榄枝面包

3、在发酵完成的面包上,剪成橄榄枝形;
加油中国,奥运版橄榄枝面包

4、烤箱预热180度,上下火烤25~30分钟;
加油中国,奥运版橄榄枝面包

5、时间到,取出面包,自然放凉;
加油中国,奥运版橄榄枝面包

6、掰开来吃非常方便,每一口都充满麦子的香气。
加油中国,奥运版橄榄枝面包

加油中国,奥运版橄榄枝面包 YOYO的更多手工面包


YOYO的食色略影 Entry link:(单击图片可浏览详细日志)

加油中国,奥运版橄榄枝面包
YOYOの食色掠影之四
加油中国,奥运版橄榄枝面包
YOYOの食色掠影之三


加油中国,奥运版橄榄枝面包
YOYOの食色掠影之二
加油中国,奥运版橄榄枝面包
YOYOの食色掠影之一

加油中国,奥运版橄榄枝面包
加油中国,奥运版橄榄枝面包

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享