天气越来越热，人越来越懒，厨房里更是能简单快捷绝不麻烦自己，所以这个伏天我家面包机真正发挥了面包机的作用。以前一直非常看好它“和面”的功能，或者最多再用个烘烤的功能，中间的整形还是愿意自己动手，天气实在太热之后，连手都懒得伸了，就彻底交给面包机了。
幸运的我们，跟随着科技的进步，见证着现代化小家电越来越人性化，越来越“帮厨”的各种惊喜变化。不然你想，它之所以还存在着，自是有它存在的道理，只是，玩得转的人自然认可，爱如至宝；玩不转的人可能还没找到突破坎坷的方法就先放弃了，所以，“玩”的方法很重要。
也许以前那些老款的面包机在我们坎坎坷坷的烘焙初始之路确实带给了我们的一些失败的阴影，机器的缺点有，我们自身的经验不足也有，所以我们人云亦云地否定了面包机，不愿意再尝试。
，所以像坚果之类的碎粒，量多的话还是自己手动加吧）