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四大绝招解决营养吸收的苦恼

2007-12-05 07:08阅读:
四大绝招解决营养吸收的苦恼
  • 首先,饮食时应专心一致。
如果在进食时三心二意,一面看书或思考问题,一面饮食,这样既不能品尝食物中的滋味,又影响脾胃的消化吸收。
四大绝招解决营养吸收的苦恼
  • 其次,饮食时应心情舒畅。
古人曾说过,食后不可动怒,怒后不可进食。实际上,良好的情绪有利于食物的消化、吸收,而情绪不好常常导致不食、食则不化。所以,现在很多餐厅都有悦耳的音乐伴着顾客
用餐,以增强食欲,这与古人的提倡不谋而合。所谓的“化悲痛为食欲”是不可取的。
四大绝招解决营养吸收的苦恼 四大绝招解决营养吸收的苦恼
  • 再次,饮食还应细嚼慢咽。
在进食时应该细嚼缓咽,这是促进消化吸收的重要环节。“囫囵吞枣”,“狼吞虎咽”,是不利于饮食中取得营养的。
四大绝招解决营养吸收的苦恼
  • 最后,饭后应缓行、摩腹
此外,营养吸收还与饭后的保养密切相关,否则会导致“前功尽弃”,所以,古人十分重视饭后的保养,主要有提倡饭后缓行、饭后摩腹,反对饱食急行。可见,“饭后百步走,活到九十九”还是有道理的。
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