我们家属对吃那是真爱。前天辗转得知德累斯顿郊区有一个农场出售自己养的家畜,驯养的野味以及相关肉产品,于是周末就驱车三十多公里去到农场采购。
到了之后,我们才知道,原来人家农场是有自己售卖时间表的,什么时候卖牛羊猪,鸡鸭鹅那都是有计划的。我们这样临时来的,只能有什么买什么。那天,店里最多的是一些肉类副产品,比如他们自己做的肉罐头,肉肠,腊肉什么的;当然,冰柜里还有一些冷冻的肉品。据说,他家的走地鸡非常受欢迎,基本都是预定的。倒是兔子,我们到的时候,有新鲜的。于是我们买了一只兔子,一块黇(tian 第一声)鹿大腿肉,一块黇鹿里脊。(这个黇鹿,我刚刚上网查了一下,是原产欧洲的鹿种,外表和梅花鹿比较像,中等体型,可以喂养。)
农场店里只有一个大约六十多的阿姨,个子不高,比较壮实,估计是农场的女主人。她和很多德累斯顿妇女一样,面容严肃,不苟言笑。但她服务顾客的时候非常真诚,友好。对每一个问题都认真解释,比如,我们说想买一只鸭,她说,他们农场每年四月买鸭苗,放养到圣诞前,没有卖掉的,都冷冻起来。所以,现在没有新鲜的。
店里有一个小木架,摆着附近一个蜂场出的蜂蜜。我突然看到一瓶荞麦花蜜。
印象中,好像没有吃过荞麦花蜜,很想知道是个什么味道。但这一瓶就有一斤重,万一是我不喜欢的味道,丢了也有点可惜,于是就问这个阿姨,这个蜂蜜味道如何?谁知,这一问,可算是问到了她的痛点,她一改刚才矜持的话风,腰一叉,眉一皱就开始说了“哎呀,我的天,这个蜂蜜的口感真是没有最差只有更差!我尝试过一次,差点吐了
到了之后,我们才知道,原来人家农场是有自己售卖时间表的,什么时候卖牛羊猪,鸡鸭鹅那都是有计划的。我们这样临时来的,只能有什么买什么。那天,店里最多的是一些肉类副产品,比如他们自己做的肉罐头,肉肠,腊肉什么的;当然,冰柜里还有一些冷冻的肉品。据说,他家的走地鸡非常受欢迎,基本都是预定的。倒是兔子,我们到的时候,有新鲜的。于是我们买了一只兔子,一块黇(tian 第一声)鹿大腿肉,一块黇鹿里脊。(这个黇鹿,我刚刚上网查了一下,是原产欧洲的鹿种,外表和梅花鹿比较像,中等体型,可以喂养。)
农场店里只有一个大约六十多的阿姨,个子不高,比较壮实,估计是农场的女主人。她和很多德累斯顿妇女一样,面容严肃,不苟言笑。但她服务顾客的时候非常真诚,友好。对每一个问题都认真解释,比如,我们说想买一只鸭,她说,他们农场每年四月买鸭苗,放养到圣诞前,没有卖掉的,都冷冻起来。所以,现在没有新鲜的。
店里有一个小木架,摆着附近一个蜂场出的蜂蜜。我突然看到一瓶荞麦花蜜。
印象中,好像没有吃过荞麦花蜜,很想知道是个什么味道。但这一瓶就有一斤重,万一是我不喜欢的味道,丢了也有点可惜,于是就问这个阿姨,这个蜂蜜味道如何?谁知,这一问,可算是问到了她的痛点,她一改刚才矜持的话风,腰一叉,眉一皱就开始说了“哎呀,我的天,这个蜂蜜的口感真是没有最差只有更差!我尝试过一次,差点吐了