沈阳人最爱的特色拌鸡架和超简单做酱鸡架

2007-12-05 08:17阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1244948483

沈阳人都很爱吃鸡架，在很多地方是不吃鸡架的但是在沈阳人们却都特爱吃，可能是人们现在的生活水平提高了吧，吃惯了大鱼大肉后就是喜欢吃点有味道但是又不油腻的东西。那么鸡架就是有鸡的味道但是又没有太多的肉，吃起来不腻还很有嚼头，不能一口就吃到很多的肉却又让人欲罢不能，这感觉就好象是一个小伙子喜欢上了一个姑娘，姑娘也不拒绝但是小伙子想太亲近姑娘又不完全给他机会，若即若离，那感觉真的是魂牵梦吟，回味无穷啊！

沈阳人最爱的特色拌鸡架和超简单做酱鸡架

在沈阳最有名的最火的就是有着19年历史的“老四季抻面”的拌鸡架了，也是沈阳的一大特色。不管是老人，年轻人，甚至是小孩子都喜欢吃。“老四季”在沈阳有10家分店，家家生意火爆。
“老四季”鸡架的特点就选料讲究，制作精细。选用肉鸡加工厂当日生产的经过检疫的新鲜鸡架，加入十几味调料加工制成，没有任何色素和添加剂，不熏不烤不酱，保持鸡架的本来颜色。

吃的时候将鸡架掰开

新浪博客

沈阳人最爱的特色拌鸡架和超简单做酱鸡架

分享

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

疯狂捕鱼