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莲花岛:美丽水城,水弄堂里的食蟹一条街!

2010-11-26 00:08阅读:

穿山甲1268

摄影家 头条文章作者

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莲花岛:美丽水城,水弄堂里的食蟹一条街!
摄影·撰文 穿山甲1268

图1
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拍摄时间:2010年11月21日
拍摄地点:江苏省阳澄湖莲花岛
拍摄设备:Canon G11
拍摄主题:大闸蟹,阳澄湖,莲花岛,水城,农家乐。


说起大闸蟹我们首先想到就是阳澄湖,阳澄湖的面积有120万平方公里,那么大的地方,究竟在那落脚?我选择的有像“蟹得水”那样的休闲农庄,也有小岛上的偏僻农家乐似的小饭馆。
在江南这几年每年秋天我都要去几次阳澄湖,赏景品蟹,乐不思蜀。这不,前两天刚去了阳澄湖巴城吃完大闸蟹,这个周末又有朋友邀请我去阳澄湖中的小岛莲花岛品尝大闸蟹。
3年前我和车友会的20多个驴友驾车去过莲花岛,那是我第一次登上莲花岛,当时只想着大闸蟹的美味了,对这个原生态的奇特的小岛并没有好好转转,因此没有留下太深的印象。这次是故地重游了,又有岛上的朋友陪同,美味和美景都是值得期待的。
莲花岛,是阳澄湖中的一个小岛,总面积不过才1.64 平方公里,小岛四面环水,形似莲花,镶嵌在湖中,因此得名“莲花岛”。
小岛上现在居住着300多户人家,700多口人,他们以蟹为业,以湖为生,每天的生活就是养殖大闸蟹和经营其他水产品,据说莲花岛的大闸蟹才是正宗的阳澄湖大闸蟹

莲花岛上不通公路,没有汽车,每家每户唯一的出行方式就是船,以前都是摇撸的小木船,现在旅游搞起来了,老百姓腰包里有了钱,家家都购买了快艇,有的家还买了两条,主要是为了接送食客,一次可以接个10人左右。当然,快艇的价格也是蛮高的,一条以汽油作燃料的10人快艇大概要花费6万元,快艇的耗油量也是惊人的,百公里耗油是奥迪A4 2.4的10倍。
秋天是小岛最热闹的季节,来自全国四面八方的食客蜂拥到小岛上,怪不得小岛上300多户人家就有200多家以大闸蟹为主的农家饭馆!
在莲花岛除了可以吃到正宗的阳澄湖大闸蟹以外,还可以品尝到桂鱼、白鱼、甲鱼、菱角、清水虾、莲藕、河鳗并称为阳澄湖湖八鲜的湖鲜美味,还有老百姓自己种植的绿色蔬菜,连黄瓜和西红柿都和我们在城里超市买的不一样,那真是带着久违的蔬菜的清香。
小岛不大,酒足饭饱之后,可以沿着水边的青石板路看看小岛上的风景,粉墙黛瓦,小桥流水,枕河人家,渔家炊烟......,感受与世隔绝的原生态渔家风情。


图2
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莲花岛游船码头,去莲花岛都要在这里乘坐快艇。


图3
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莲花岛上的蟹农庄承租泊船码头,将自家的快艇停在指定的位置,每个小码头每年的租金大约2万元。


图4
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从莲花岛的乘船码头到岛上,乘坐快艇大约10分钟时间,这就是莲花岛上著名的水弄堂,也是食蟹一条街。


图5
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小岛上的景观都有明显的指示牌,这比三年前我第一次到莲花岛强了很多。



图6
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满载游客的快艇在水弄堂里穿行


图7
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水面不宽,两条船汇车的时候,巨大的水浪让船体颠簸不定。


图8
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莲花岛,临河而建的民居,古朴的木桥,每家的木桩搭建的码头,充满了原生态的渔家风情。


图9
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建在河边上的小卖铺


图10
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老人在水边的自家房前干着农活儿。


图11
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图12
莲花岛:美丽水城,水弄堂里的食蟹一条街!
老乡家门前的广告牌子,说明今天的莲花岛蟹农也有了广告宣传意识,不在固守“酒好不怕巷子深”的传统,开始包装自己了。


图13
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这就是我在莲花岛品尝大闸蟹的农家饭馆,老许农庄,家里购置了两条快艇,每条船的价格在6万元,接送游客。蟹庄的主人姓许,老许平时和妻子一起打理蟹庄的生意,老许还有一个大学毕业的儿子,在无锡大学城工作,小伙子周末都会回家帮助父母照看生意。老许告诉我,今天阳澄湖的大闸蟹也有了自己的品牌,叫“莲花村”牌,家里全部是“莲花村”牌的大闸蟹,吃了大闸蟹,还可以用精致的礼盒打包带走一些,回去可以馈赠好友。
老许蟹庄的订餐电话:13961800344,13616215917。


图14
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老许蟹庄的两艘快艇,每条快艇的价格都在6万元。


图15
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不管是蒸煮还是打包带走,大闸蟹都是要捆扎好的,这是蟹农在捆扎大闸蟹。


图16
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蟹农捆扎大闸蟹的速度很快,十几秒钟就可以捆扎一只。


图17
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老许蟹庄的美味佳肴基本都是自产自销的,水萝卜丝非常爽口。


图18
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茭白鸡块


图19
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凉拌莴笋


图20
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阳澄湖河虾和丝螺


图21
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主菜就是“莲花村”牌大闸蟹,客人一般要吃一对儿,一公一母。这个季节,雄蟹味道更好些。


图22
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前面说过,我这是第二次上莲花岛了,第一次由于不了解,加上贪图美食诱惑,没有好好转转,所以这次在品尝完大闸蟹的美味之后,我独自一人在莲花岛上四处看看,非常随意的边走边拍,用小DC记录了这个季节莲花岛的情况。


图23
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莲花岛的北头就是游客中心,这里也是蟹农批发大闸蟹和自家种植的农产品的集市。


图24
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自家种植的蔬菜都是水灵灵的,非常新鲜。



图25
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莲花岛上的老人


图26
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湖边上卖青菜的妇女


图27
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蓝色的筐里都是活蹦乱跳的大闸蟹,游客可以在这里随意挑选。


图28
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好像都过了午饭的时间,水弄堂里还能看见满载游客的快艇驶进驶出。


图29
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站在木桥上遥看莲花岛上的水弄堂,家门口,河岸前一座座古老沧桑的船坊,那是莲花岛居民对于平安,对于丰收的寄托。夕阳西下,一艘艘满载而归的快艇,挂机船或者手摇船,夹带着最淳朴的笑容,缓缓驶入港湾,让人感受到晚归的温馨。


图30
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站在荷塘边,欣赏着大片的残荷,可以想象出了炎炎夏日里荷花的翠绿和娇艳。


图31
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莲花岛的尽头就是阳澄湖。



莲花岛:美丽水城,水弄堂里的食蟹一条街!

左图:穿山甲在莲花岛上,这张照片是朋友用手机拍摄的。




三年之内,我两次到莲花岛,尤其是这次,地道的美味,原生态的渔家风情,真的让我感叹不已,下午乘船离开小岛的时候,我就在想:意大利有水上都市“威尼斯”,巴掌大点的地方让全世界的游客五迷三道,乐此不彼,包括我在内的中国游客蜂拥而至,屁颠颠的不远万里到此一游,而在我们国内,在江南,在阳澄湖就有一个美丽的小岛,尽管现在设施还不是很完善,绝对还不能与意大利的威尼斯相提并论,但她毕竟是咱中国人自家的渔村水城,还有威尼斯没有的阳澄湖大闸蟹,相信不远的将来莲花岛会变得更好。
“中国的威尼斯”离我们不远了!






2007年--2010年 我的【江南食蟹之旅】
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2007年11月第一次登上阳澄湖莲花岛 2009年11月金秋阳澄湖,美味大闸蟹!

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2009年11月长荡湖,中华绒螯蟹之乡! 2010年11月阳澄湖:与秋天约会,与美味“蟹”逅!


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