送给margaret妈妈的生日大餐
2007-09-10 07:56阅读:
margaret为了给妈妈庆祝五十岁的生日,想亲自做些简单又好吃又好看的
菜!看到留言赶紧行动。。。呵呵,想着早点儿整理出来,就多点儿时间给她
练习准备
!不过我不是专业人士啦,只是个人建议而已,还有很多考虑不
周的地方,只希望给margaret一个参考,完成她的小小心愿
!
因为margaret说那天会有4到5人就餐,我觉得准备6到8个菜就好啦!其中选
了三个凉菜,都是素的啦。。。可以在超市买些香肠或者牛肉什么的,回来切片
摆盘就好。因为自己做酱牛肉之类的凉菜,一个是比较费时间,而且margaret也
说自己厨艺一般,也为了节省时间,保证其它菜的质量,能偷懒的时候还是需要
偷懒的

!
肉菜选了三个,有鸡有虾有蔬菜,另外一个菜灵活处理吧,做个自己拿手的
家人又爱吃的就好,每个菜都是新的做起来很辛苦的

!后面有些备选的凉菜和
热菜,
margaret根据自己家人的口味调换就好啦!每个菜的图片上方带下划线的
菜名是有链接的,直接点击就可以进入,每个都有详细的图片和文字说明,相信
你一定会成功的哦

!对了,如果有什么特别想做的菜,也可以再留言给我哦,
如果时间允许一定做个详细的过程图给你,呵呵,谁让你是个孝顺的好孩子呢,
一定帮你完成心愿的

:)
最后提前祝
margaret的妈妈生日快乐哦,永远健康幸福
:)
凉菜篇:
皮蛋拌豆腐
老醋花生
菠菜木耳拌蛋丝
热菜篇:
小土豆大盘鸡
芥兰黑胡椒虾仁
蒜蓉娃娃菜
凉菜备选:
简单又时尚的宴客凉菜
凉拌莲菜
手撕蒜泥茄子
热菜备选:
京酱肉丝
榨菜炒肉丝
锅仔香辣鱼