做出孩子爱吃的海鲜——干烧虾 2009-11-02 12:59阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1269367974 我不知道小孩子是不是都爱吃海鲜，我儿子是比较爱吃，什么蛤蜊、扇贝、大虾、海螺，甚至最普通的海虹也说好吃，还动不动就让我们给他买海参，还要什么海参呀，能有大虾吃就不错了！嘿嘿，海参贵不说，主要是俺也不会做呀，就煮了吃也没啥味道呀。 儿子小的时候，我做大虾就是用白水煮熟了，蘸调料吃，或者剁碎了煮面条里给他吃，现在偶尔也白水煮了吃，那得是在吃够了别的味道后需要调节的时候。现在人家见多识广了，要求也多了，要吃有滋有味的，经常拿着菜谱点菜了，家有馋小子，鞭策我不断学习，我的厨艺似乎有很大进步了，这不能不说是一种收获呢！ 原料：鲜活海虾十几条，葱末、姜末、蒜泥、豆瓣辣酱、生抽、料酒、白糖、花生油各适量
