认识谢小梅同学历史悠久,这得追溯到几年前zolblog那块地儿。
在那混的,都以IT为主,为数不过的女孩,写美食日志的人更是不多,于是作为观者看美食的人自是更少。梅是少数与我认真讨论美食的人,那个年月我还在乐此不疲的玩着面团,不过就是做些馒头花卷大饼之类的东西。她是典型的南方人,吃面食少,更是连做都没做过,以至于在最初那些她看到我的美食而积极学习的日子里,急的我真想直接给她寄去一块发面团,这当然最终也没有实现。
后来,她不在那混了,我也不再那混了。当然,在那之外的地方,我们仍旧是好友。
她讲是因了我做的东西开始对美食有了兴趣,但我想,每个女人骨子里都有这样的欲望与天赋,在一个合适的时间与地点,只那么一点催化剂,欲望油然而生。况且,看着现在的梅,更加印证这一点:她买了烤箱,做起烘焙,接着一不做二不休的开起烘焙小店,顺势而上,只几个月的时间,我已经开始向她学习一些甜点的做法,而烘焙小店更也是做得有声有色。
她总说感谢我,并因此给我寄来一些美食原料。其实,我却也很感谢她,每每想到她烘焙路上的‘成长’,我都觉得,生活是可以如此积极向上的,而专心的做一件事情,进步也是这样容易。
蔓越莓蛋糕卷
感谢谢小梅同学不远万里给我寄来的蔓越莓。
材料: